Belépve mint:

kilépés
50
Egyszerű
Közepes
  • 0, 5 kg krumpli
  • zöldségek
  • 0, 5 kg hús
  • 1 zacskó knorr gyros
  • 1 pohár natúr joghurt

Gyros tányérka

A gyros port kevés olajjal összekeverem. A húst vékony csíkokra vágom, majd az olajos porba keverem. Hagyom állni 10-20 percet, vagy akár többet is.
A joghurtot összekeverem a zacskó másik felében levő porral. Teszek hozzá kevés őrölt borsot, kis csípős paprika krémet. Hűtőbe teszem, és hagyom.
A zöldségeket (paradicsom, uborka, paprika...) szintén vékony csíkokra szelem, és kevés sót teszek rá.
Krumplit megpucolom, és ugyancsak csíkokra szelem.
Ha minden kész lehet sütni. Húst abban az olajban sütöm, amiben állt, plusz még kiegészítem az olaj mennyiségét. Krumplit ugyanabban az olajban sütöm.
Ha minden kisült tányérra tálalom.
Az egészet az öntettel meglocsolom.
.

Robin mondta:

És milyen hús kell hozzá??

2012-08-10 09:18:33

Vendég

Mendi mondta:

Csirke

2013-01-12 12:47:25

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: