Belépve mint:

kilépés
60
Egyszerű
Közepes
  • 1 nagy tejföl
  • 4 tojás
  • 3-4 db kisebb cukkini
  • 50 dkg liszt
  • 1 nagyobb pritamin paprika
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • só, bors ízlés szerint
  • 15 dkg trapista sajt

Cukkinis galuska

A lisztből tojásból és egy kis vízből galuskát készítünk!

A cukkinit lereszeljük a hagymát a paprikát, kis kockára vágjuk és megpároljuk egy kis olajon! A párolás végén a fokhagymát is bele szeleteljük! Sózzuk, borsozzuk!

Majd előveszünk egy nagy edényt amibe beleöntjük a nokedlit a nagy tejfölt és a megpárolt zöldségeket összekeverjük és egy közepes nagyságú tepsibe öntjük!
A végén pedig sajtot reszelünk rá!
tipp Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel tálalhatjuk!
.
Vendég

csibe77 mondta:

Én kihagytam a sütőben sütést és így is nagyon finom lett!A tejfölt a petrezselyemmel együtt csak a tetejére tettem tálaláskor!Köszönöm a receptet,igazán megfelelő nyári étel!

2012-07-09 19:48:37

cirmicica mondta:

Nagyon tetszik ez a recept ! Koszi szepen :)

2014-09-01 16:23:12

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: