Belépve mint:

kilépés
45
Egyszerű
Közepes
  • só, bors ízlés szerint
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kis csokor petrezselyem zöld
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa (amennyit felvesz)
  • 10 dkg sajt (füstölt)
  • 1 közepes fej hagyma
  • 700 g cukkini
  • olaj

Cukkini fasírt

A cukkinit meghámoztam, lereszeltem, sóztam, borsoztam és hagytam kb. 15 percig, hogy levet eresszen, majd jól kinyomkodtam a levét.

Hozzáütöttem két tojást, rászórtam a reszelt sajtot és az apró kockákra vágott hagymával és a fokhagymával, zsemlemorzsával elkezdtem összedolgozni.
Végezetül egy kis csokor petrezselymet összeaprítottam, és beleszórtam a masszába jól összekevertem, majd,kis golyókat formáztam belőle megforgattam még zsemlemorzsába, és forró olajban kisütöttem őket.
.
Vendég

Kriszta mondta:

Nagyon finom volt :) ajánlom mindenkinek

2016-07-16 19:11:25

Vendég

Nicole mondta:

Ez eléggé rendben van ,mint recept. Régen állandóan rántottttthan panírhosan kellett enni az édesmézesmázasfini Cukkiínít, demárnem ;)

2012-11-24 16:30:03

Vendég

Hello Kitty mondta:

Most lettem kész vele. Eszméletlen finom. Köszönöm a tippet. xoxo

2013-07-27 14:07:03

Vendég

Gabriella mondta:

Nagyon finom lehet, kipróbálom...hozzá fogok tenni kis zabpelyhet is !

2014-04-01 18:41:16

Vendég

Gabiella mondta:

zabpehellyel formáztam, zsemlemorzsa helyett, kiváló lett és nem hízlal! ;)

2014-07-04 10:57:43

Vendég

Madarász Éva mondta:

Köszönet a receptért, nagyon finom!!!

2015-07-26 14:06:07

kakasneaniko mondta:

Köszönöm a receptet.
Hétvégén megcsinálom ebédre. :)

2015-07-30 11:29:01

Vendég

Anna mondta:

Nagyon finom lett, szívből köszönöm. Kipróbálásképp a massza felébe kevertem szezámmagot, s így is fincsi! Mindenkinek ajánlom.

2015-08-02 12:45:10

Vendég

Eri mondta:

Tényleg sokkal finomabb, mint a rántott változat!! Szezámmag nálam is került bele. + Csináltam hozzá mártogatót (tejföl + majonéz + pici olíva olaj).
Nagyon ízlett! Köszönet a receptért!

2015-08-04 11:44:54

Vendég

Gábor mondta:

Mindenkinek nagyon ajánlom, menyasszonyom most készítette el a fasírtokat, elvileg szombatra de már most alig van belőle!
Nagyon jó a recept, jobb mint a normál fasírt :D

2015-11-05 20:28:55

timcsee mondta:

Ma ebédre ezt csinálom, remélem jól sikerül :) .

2016-06-03 08:48:16

Vendég

klara86 mondta:

Nagyon jó recept.... és Isteni Finom!!!! :)

2016-07-14 17:18:59

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: