Belépve mint:

kilépés
90
Átlagos
Közepes
  • 3 db burgonya
  • 1 közepes cukkini
  • 10 szelet bacon
  • 1 bögre rizs
  • fél kg csirkemáj
  • 3 szál sárgarépa
  • 2 db paradicsom
  • 1 db fehérpaprika

Baconbe tekert csirkemáj sült zöldség körettel

Sült csirkemáj baconnel

A csirkemájakat megtisztítjuk és baconbe beletekerjük szépen elhelyezzük a tepsibe majd, annyi vízzel felöntjük, hogy félig ellepje a májakat, és még ilyenkor borsozni is lehet. Alufóliával lefedjük és berakjuk a sütőbe, félóra elteltével az alufóliát leszoktam venni, majd tovább sütöm, az utolsó 10 percben leöntöm róla a nagyja vizet, és visszarakom még, hogy egy kicsit piruljon.

Sült zöldségköret

A körethez a zöldségeket megtisztítom, majd karikára vágom a cukkinit, paprikát, hagymát és a burgonyát, sózom borsozom leöntöm olivaolajjal, majd berakom a sütőbe és jó 40 percet sütöm, a paradicsomot csak később szoktam a zöldségekhez rakni.

Rizs

Egy bögre rizst egy kis olajon megpirítom és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, később persze pótolni szoktam a vizet. Miután felöntöttem vízzel sózom, borsozom és egy leveskockát is beleszoktam tenni, majd addig főzöm míg félkemény nem lesz, utána lefedem és fedő alatt megpuhul.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: