Belépve mint:

kilépés
30
Egyszerű
Közepes
  • porcukor
  • 4 db burgonya
  • 1 nagyobb darab kígyó uborka
  • 10 dkg gépsonka
  • 1 dl majonéz
  • 1 kis üveges gomba
  • 4 db tojás
  • 10 dkg trapista sajt
  • 1 teáskanál mustár
  • só, bors ízlés szerint
  • 2 dl tejföl

Anna saláta

A burgonyát, tojást megfőzzük! Az uborkát, és a gépsonkát vékony csíkokra vágjuk! A gombát megpároljuk sózzuk, borsozzuk! Majd ha elkészül a krumpli és a tojás szintén szép vékony csíkokra vágjuk!

Elkészítjük hozzá a mártást: a majonézt, tejfölt a mustárt kis sót, borsot, porcukrot, citrom levét összekeverjük (érdemes kis mennyiséggel kezdeni aztán kóstolgatással után javítani rajta) a majonéz, só, cukor arányát mindenki saját ízlése szerint adagolhatja! egy nagyobb tálba a mártást a zöldségekkel összekeverjük.

Tálaláskor egy kis trapistasajttal, petrezselyemmel reszelt répával díszíthetjük!
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: