Belépve mint:

kilépés
50
Egyszerű
Közepes
  • 25 dkg főtt krumpli
  • 3 db tojássárgája
  • 1 db Ráma kocka
  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 kanál só
  • 1 csipetnyi cukor
  • 2 dl tej

krumplis pogácsa

A krumplit kockára vágva sós vízben megfőzöm, összetöröm. Az élesztőt a tejben, kevés cukorral felfuttatom, majd összegyúrom a többi hozzávalóval.
Kelesztem és kb. két újnyira nyújtom ki.

Tetejét sütés előtt felvert tojással megkenem, majd sajttal vagy szezámaggal szórjuk.
tipp Sok sót elbír és több napig nagyon finom puha marad...ha marad!:)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: