Belépve mint:

kilépés
90
Átlagos
Közepes
  • 2 db tojás
  • 1 dl búzadara
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 2 dl tejföl
  • olaj
  • zsemlemorzsa

Túrógombóc

A tehéntúrót villával jól áttörjük és a búzadarával és kevés sóval jól összegyúrjuk. 1 órát állni hagyjuk.
Vizes kézzel kis gombócokat formálunk és forró vízben kifőzzük.
Közben olajon világosbarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, beleszedjük a gombócokat és lazán beleforgatjuk, ügyelve, hogy a gombócok szét ne essenek.

Tejföllel és porcukorral tálaljuk.
.

vargaeva mondta:

Nagyon szeretem a túrógombócot. Szép a fotó, megmozgatta a fantáziámat.

2011-10-31 22:11:30

Paula mondta:

A recept leírásából a tojás, ami összefogja hiányzik, egyébként jó.

2013-08-11 15:51:04

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: