Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Magas
  • 50 dkg liszt
  • 7dkg zsír
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg méz
  • 2 tojás
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 3 kiskanál mézesfűszerkeverék
  • 20 dkg durvára vágott dió
  • sűrű szilvalekvár

Mézes szilvás sütemény

A lisztet elkeverjük a száraz dolgokkal, elmorzsoljuk a vajjal majd hozzáadjuk a langyos mézet és a tojásokat. Jól összedolgozzuk és becsomagoljuk és hűtőbe tesszük pár órára.

Majd pár óra elteltével három részre osztjuk a tésztát majd kb 30*25cm-re nyújtjuk. Ügyeljünk arra, hogy a két szélén vékonyabb legyen a tészta a közepén pedig vastagabb. A vastag részre kenjük a szilvalekvárt, megszórjuk dióval majd a tészta két szélét ráhajtjuk. A három rúd ha elkészült sütőpapiros vagy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe rakjuk.

A tetejüket lekenjük tojássárgájával és előmelegített sütőbe 30 percig sütjük.
tipp Ha már teljesen kihűlt szépen lehet szeletelni!
.

kerzsu81 mondta:

Ma a kolléganőm ezt a sütit hozta. Mindenképpen meg fogom sütni. Azt szeretném kérdezni, hogy szilvalekvár helyett lehet beletenni esetleg baracklekvárt is? Vagy az kifolyna?

2012-12-20 19:27:37

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: