Belépve mint:

kilépés
90
Egyszerű
Közepes
  • 1 db tojás (a kenéshez)
  • kevés tej
  • 2 dkg élesztő
  • 20 dkg Ráma margarin
  • 55 dkg finomliszt
  • köménymag v. szezámmag (szóráshoz)

sós ropogós

A lisztet a margarinnal, a tejben megfuttatott élesztővel és a sóval összegyúrjuk. Egy órát hideg helyen pihentetjük.
Félujjnyi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk.
Derelyemetszővel ujjnyi széles szalagokra, majd a szalagokat tetszőleges hosszúságú rudacskákra vágjuk.
A rudacskákat sütőpapírral bélelt gáztepsibe egymás mellé rakjuk, tojással megkenjük, köménymaggal vagy szezámmaggal meghintjük.
Forró sütőben szép pirosra sütjük.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: