Belépve mint:

kilépés
30
Egyszerű
Közepes
  • 1 csomag gyümölcskocsonya
  • barack, eper, sárgadinnye vagy fagyasztott gyümölcs
  • 25 dkg margarin
  • 2 db tojás
  • fél kg túró
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 1 csomag zselatin
  • 5 dl tej
  • 1 csomag babapiskóta

Túrótorta (gyümölcsös)

A 25 dkg margarint, a 20 dkg porcukrot és a 2 egész tojást kikeverem.

A fél kg túrót krumplinyomón áttöröm egy tálba, hozzáadom a 2 cs. vaniliás cukrot és a 3 dl tejet.

A két masszát összeöntöm és összekeverem. 1 cs. zselatint 2 dl tejben felfőzök és melegen beleöntöm az összekevert masszába.

Megpucolom a gyümölcsöket és összevágom vékony kis szeletekre vagy a kockacukortól is kisebb kockákra.

Majd előveszem a tortaformát (24 cm átmérőjű) és a hozzávalókat az alábbiak szerint rétegezem:
1. sor massza fele
2. sor babapiskóta
3. sor gyümölcs
4. sor massza másik fele

A tetejére gyümölcsöt teszek és gyümölcskocsonyát öntök rá.

Legjobb másnap fogyasztani.
tipp A túrós masszát érdemes berakni a hűtőbe miután belekerül a zselatin, hagy dermedjen, mire rétegezünk. A végén a gyümölcskocsonya készítése alatt is legyen a hűtőben a torta.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: