Belépve mint:

kilépés
40
Egyszerű
Alacsony
  • 3 fürtös uborka
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 450 g natúr joghurt
  • kapor
  • só
  • bors
  • almaecet

Tzatziki saláta

Az uborkát megmossuk, lereszeljük és lesózzuk. ½ órát hagyjuk a sóban, majd jól kinyomkodjuk a levét. Hozzáadjuk a borsot, kaprot, pici almaecetet és az apróra vágott fokhagymát, végül a joghurtot.
tipp Fürtös uborka helyett használhatunk kígyóuborkát is, bár a fürtös uborka íze sokkal édesebb, ráadásul az apró magvak miatt “tömörebb” is.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: