Belépve mint:

kilépés
50
Átlagos
Közepes
  • 40dkg vaj
  • 60dkg cukor
  • 8 felvert tojás
  • 20dkg liszt
  • 40dkg étcsokoládé(70%-os kakaótartalmú)

Brownie

A csokit egy hőálló edényben összetörjük, majd hozzáadjuk a vajat. Az edényt egy forró vízzel teli lábas fölé helyezzük, majd várunk míg a csoki megolvad. Időnként megkeverjük. Ezután összekeverjük a tojást a cukrot, és a lisztet, majd hozzákeverjük a csokit és a vajat. Ezután a keveréket egy sütőpapírral kibélelt négyszögeltes, kb. 20×20cm-es, mély sütőformába kanalazzuk. Előmelegített(170-180fokos) sütőben 30 percig sütjük.
.
Vendég

mesterszakács mondta:

Ez a legszebb Brownie amit valaha láttam!

2012-04-19 14:35:39

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: