Belépve mint:

kilépés
45
Egyszerű
Alacsony
  • csipet só
  • zsemlemorzsa
  • olaj
  • 2+1 cs. vaníliás cukor
  • 1/2 kg túró
  • 4+3 ek. cukor
  • 6 ek. búzadara
  • 1/2 l tej

A világ legkönnyebb túrógombóca

1., Elkészítem a tejbegrízt. A fél liter tejet felforralom, majd egy csipet sót teszek bele és az előre összekevert 6 ek. búzadarát és a 4 ek. cukrot.
2., Miután kihűlt a tejbegríz, belekeverem a túrót, a 3 ek. cukrot és 2 cs. vaníliás cukrot (esetleg fél citrom héjját is). (ha van időm, rövid ideig a hűtőbe teszem a masszát)
3., Kevéske olajon megpirítom a zsemlemorzsát, melybe belekeverek 1 cs. vaníliás cukrot.
4., Gombócokat formázok és megforgatom a zsemlemorzsában. Én egyenként szoktam hempergetni, mert elég könnyen deformálódik ha nem hűtöm le előtte.
tipp Mi csak tejföllel esszük, de a gyerekek imádják kakaóporral vagy fahéjas-porcukorral. :) Akik eddig megkóstolták, azt mondták a legyőzhetetlen. :) Egyetértek :D és hozzáfűzöm én egyébként nem szeretem a túrógombócot! :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: