Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 1 kg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 6 tojássárgája
  • 10 dkg olvasztott vaj

Kalács virág

1. A tésztához az élesztőt a tejben megfuttatjuk, hozzáadjuk a többi anyagokat és az olvasztott vajjal jól kidolgozzuk, megkelesztjük.
2. 2mm vastagra nyújtjuk és 5 cm köröket szaggatunk. Köröknek a felső részét bekenjük olajjal és mint a rózsaszirmok összerakosgatjuk egymásra tetszés szerinti 9-15 darabszámot használhatunk fel.
3. Maffin sütőformának minden második formáját kivajazzuk és ebbe helyezzük az elkészített tészta rózsaformákat. Tojássárgájával megkenjük és cukorral megszórjuk.
4. 175 fokos sütőben készre süssük
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: