Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 1 sütőtök, 2-3 krumpli
  • 1 nagy fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma
  • 3 kanál tejföl, só, bors, gyömbér, tej
  • pirított tökmag

Sütőtökkrémleves ahogy én szeretem

A sütőtőkőt megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk. A krumplit is meghámozzuk és kockákra vágjuk. A hagymát és fokhagymát apróra metéljük és mindent egy fazékba rakunk. Csak annyi vízzel öntjük fel, hogy éppen ellepje, sózzuk, borsozzuk és puhára főzzük. Ha megpuhult, leszűrjük és a sűrűjét pépesítjük. Hozzáadjuk a levét, a tejfölt és gyömbérrel ízesítjük. Ha nagyon sűrű lenne, tejjel higítjuk. Forraljuk még pár percig és kész is van. Tálaláskor megszórjuk pirított tökmaggal. Jó étvágyat!
tipp Most van itt a sütőtök ideje, fogyasszuk bátran, mert egészséges.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: