Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 500g liszt, 1, 5 kk. só, 1, 5-2 dl tej,
  • 1 ek. cukor, 1 csomag élesztő,
  • kb. 5 ek. tejföl, 2 db tojás, 70 g reszelt sajt

sajtos pogácsa

A liszthez hozzá adjuk a sót, tejfölt, 1 db tojást, 50 g reszelt sajtot.Az élesztőt fel futtatjuk 1 dl tejes cukorban. Majd ha fel futott, hozzá adjuk a lisztes keverékhez és még annyi tejet míg rugalmas tésztát nem kapunk belőle. 20 percet meleg helyen kelesztjük, majd kb 2 cm kinyújtsuk és kockákra vágjuk, majd meg kenjük mindegyik tetejét 1 db felvert tojással és reszelt sajtal meg szórjuk. Előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt készre sütjük.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: