Belépve mint:

kilépés
10
Egyszerű
Közepes
  • 1 üveg Bertolli grillezett zöldségek
  • 2 tojás
  • trapista vagy cheddar lapka sajt

Tükörtojás tovább gondolva

Egy kis olívaolajjal felhevítjük a serpenyőnket, majd a két tojást beleütjük. Amikor félig megsültek a tojások (kapott egy kis tartást, fehérje kivilágosodott) rákanalazunk a Bertolli szószból egy keveset, majd a lapka sajttal leborítjuk. a serpenyő alatt a tüzet lentebb vesszük. Sütjük addig míg a sajt rá nem olvad a tojásokra.
tipp A Bertolli szószt nyugodtan helyettesíthetjük bármilyen más hasonló kaliberű szósszal. A lényeg, hogy legyenek benne valami kézzelfogható növényi alkatrészek... Nálunk épp ez volt kéznél :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: