Belépve mint:

kilépés
50
Átlagos
Közepes
  • 0, 5 kg tehéntúró
  • 10 dkg liszt
  • 5 evokanal buzadara (griz)
  • 3 tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • zsemlemorzsa
  • keves olaj
  • porcukor a szóráshoz

TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC

A tehéntúrót osszedolgozzuk (en,egy villat hasznaltam),a tojasokkal,liszttel,buzadaraval,vaniliaval
Egy jol osszeallo masszat kell kapjunk,ami ne legyen sem nagyom lagy,sem tul kemeny
Ha,az osszeallitasnal kemenynek tunik,akkor,keves tejfollel lehet higitani...ha pedig esetleg hignak tunik,akkor potoljuk buzadaraval (nekem ezekkel a mennyisegekkel pont jo volt)
Legalabb 20 percet pihentetjuk
Addig egy fazekban vizet teszunk forralni
Amikor a viz forrasban van,akkor,vizes kezzel gombocokat formazunk...kissebbet-nagyobbat,kinek ahogy tetszik, es,addig fozzuk,amig a gombocok megnonek es feljonnek a viz tetejere...
Keves olajon megpiritott zsemlemorzsaba forgatjuk...
Lehet talalni,porcukorral,barack lekvarral,tejfollel...izles szerint...
.
Vendég

Vircsi mondta:

Elkészítettetük, nagyon jó lett. A gyerekek megették az összeset. Köszönjük a receptet.

2015-01-02 17:36:31

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: