Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Magas
  • 4 fej nagy hagyma
  • 1 kg újkrumpli
  • füstölt kolbász
  • olaj
  • só bors ízlés szerint

SÜLT HAGYMA ÚJKRUMPLIVAL ÉS KOLBÁSSZAL

A krumplit egy dúrvább kefével jól megdörzsöltem, és félpuhára főztem.
Hagytam kihűlni.
A hagymákat kettévágtam ,és felszeleteltem.
A krumplit vastagabb szeletekre vágtam.
Egy serpenyőben olajat hevítettem, és a krumplikarikákat megpiritottam.
Utána,a krumplitól megmaradt olajban megsütöttem a hagymaszeleteket.
Ha a krumpli után megmaradt olaj nem elég akkor pótoljuk.
A megsült krumplit és hagymát ízlés szerint fűszerezzük.
Én, sült kolbásszal tálaltam.


.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: