Belépve mint:

kilépés
240
Átlagos
Közepes
  • 4 szelet serteskaraj
  • Hejaban fott krumpli
  • 1 fej hagyma
  • Pác :
  • So, bors, paprika, fokhagyma, mustar, olaj

PÁCOLT SERTÉSKARAJ TÖRT KRUMPLIVAL

Eloszor elkeszitem a pacot
Osszekeverem a sot,borsot,paprikat,a preselt fokhagymat,mustart
A fuszerek mennyisege izles dolga, van aki sok paccal kesziti,van aki kevesebbel
A husszeleteket beleforgatom a pacban, ugy, hogy minden oldalat erje a pac
A hust lefoliazom, es legalabb 3 orara hutobe teszem
A hagymat uvegesre parolom,rateszem a husokat, es keves ideig egyutt parolom
Utana felontom anny vizzel, hogy eppen ellepje
Lassu tuzon puhara sutom
A krumplit megfozom hejaban, langyosan a hejat leszedem
Kockakra vagom
Egy edenyben keves olajat melegitek,sozom, keves vegetat is lehet tenni
Beleteszem a krumplit, jol osszekeverem, teszek hozza kb. 4 evokanal vizet, hogy ne suljon oda, es allandoan keverem ameddig kisse kezd pirulni
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: