Belépve mint:

kilépés
50
Egyszerű
Alacsony
  • 2 nagy karalábé
  • 4 szál sápgarépa
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 evőkanál rizs
  • 1 leveskocka
  • so, bors
  • 1 tojás
  • petrezselyemzöld
  • olaj a hagyma parolasahoz

KARALÁBÉLEVES

A zöldségeket megtisztítjuk, és kis kockára vágjuk
Az olajat felmelegítjük egy fazékban,beletesszük a hagymát, és üvegesre pároljuk
Bele tesszük a zöldségeket, sot,borsot, leveskockat, a petrezselyemzöldön kívül
Felforraljuk, és amikor abbahagyja a habzást, lassú tűzön fedő alatt ,félig megfőzzük
Ekkor beletesszük a rizst, a petrezselyemzöldet, és készre főzzük
A tüzet elzárjuk a leves alatt
A tojást egy villával felverjük, es, a forro leveshez csurgatjuk
Lefedjük, es, hagyjuk igy legalabb 10 percet...
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: