Belépve mint:
90
Átlagos
Magas
1
0
3083
0
- 2 tojassargaja
- 10 dkg cukor
- 10 dkg zsir
- 1 sutopor
- 1 dl tejföl
- 30 dkg liszt
- Turotoltelek :
- 50 dkg tehéntúró
- tejfől (kb. 2 jo evoknal)
- cukor
- 2 tojas sargaja
- 1 tasak vanilias puding (fozos)
- Tojashab :
- 20 dkg porcukor
- 4 tojas feherje
- baracklekvar
HABOS TÚROS SÜTI
A teszta hozzavaloit gyurjuk ossze,ha kemeny,akkor potoljuk keves tejfollelAddig gyurjuk ameddig nem ragad a kezumkhoz
Kinyujtjuk,es egy kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk
Felig megsutjuk
Kozben elkeszitjuk a turotolteleket
A turot osszedolgozzuk a cukorral,tejfollel,a tojasok sargajaval,es a vanilia pudingporral
Amikor a teszta felig megsult,megkenjuk baracklekvarral
Erre simitjuk a turotolteleket,es visszatesszuk a sutobe, kozepes tuznel sutjuk
Felverjuk a négy tojasfeherjet a porcukorral kemeny habbá
Amikor a teszta szinte keszre sult,akkor ratesszuk a tojashabot es vissza tesszuk megint a sutobe,alacsony fokozaton,hogy a hab inkabb szaradjon mint suljon
Amikor a teteje pirulni kezd akkor kivesszuk
Hagyjuk kihulni,es vizes kessel szeleteljuk...

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: