Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 35 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1.5-2 dl langyos tej
  • 1 kiskanál cukor
  • 3 kiskanál só
  • sajt, tejföl, gomba, tojás, (feltétnek)

Török pizza

A tészta hozzávalóit kenyérsütő gépbe rakom és dagasztom. Langyos helyen duplájára kelesztem. Ha megkelt a tészta, alaposan átgyúrom és 4 egyenlő részre osztom. a tésztákat oválisra nyújtom és a szélét körbe-körbe felpöndörítem, majd a két végét összecsípem. A tésztákat megkenem tejföllel, rárakom a gombát és a kockára vágott sajtot. 150-160 fokon kb 12-15 percig sütöm, majd ráöntöm a felvert tojást. Visszarakom a sütőbe és kb 10 perc alatt készre sütöm.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: