Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • kb. 6 zsemle, 2 tojás, 25 dkg túró, 1 van.cukor,
  • kb. 10 ek. cukor, 7 dl tej, kis tejföl,
  • Tepsi kikenéséhez:margarin, zsemlemorzsa.

Tepsis Töltött Zsemle

Tejet felforraljuk 3 ek. cukorral,majd hagyjuk kihűlni.Zsemléket felszeleteljük.Elkészítjük a tölteléket.Két tojássárgát a többi cukorral,van.cukorral,túróval,tejföllel jól kikeverjük majd a felvert tojásfehérjét is hozzákeverjük óvatosan.Egy tepsit vagy egy hőálló tálat kikenünk margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával.A zsemle szeletek felét megáztatjuk tejbe és sorba lerakjuk.Ráöntjük a tölteléket és a maradék áztatott zsemlékkel befedjük.Tetejére fél kiskanálnyi margarin darabokat rakok.Előmelegített sütőbe pirosra sütjük.Ha kihűlt (kicsit összeesik) megporcukrozzuk a tetejét.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: