Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 70 dkg liszt,
  • 3, 5 dl langyos tej,
  • 2, 5 dkg élesztő,
  • 2 csapott evőkanál cukor,
  • 3 kávéskanál só,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 tojás, +1 a kenéshez
  • 10-12 db virsli

Lábtörlő

Az alapanyagokból tésztát gyúrók,majd letakarva duplájára kelesztem.Ezután tepsi méretűre nyújtom(gáztepsi méret)A kinyújtott tésztát olajjal megkent tepsibe teszem.Ezután hossz irányba a szélső 2 cm-ek kihagyásával,derelyevágóval vagy jó éles késsel bevagdosom a tésztát.Majd a tészta csíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek.Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőbe kb.180 fokon sütöm.Bármivel lehet tálalni,salival,ketchuppal.....
tipp Maradt egy kis tésztám amibe már nem jutott virsli,abba viszont bacon szalonnát fontam és azzal is nagyon finom volt :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: