Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • Tészta:50 dkg liszt, 15 dkg margarin, 15 dkg cukor,
  • 3 tojássárgája, 2 cs. sütőpor,
  • annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen.
  • Krém:1 kisült lap darabokra törve, 2 dl tej,
  • 2 vaniliás cukor, 2 ek.kakaópor,
  • 10 dkg margarin, 10 dkg porcukor.
  • Hab:3 tojásfehérje, 20 dkg porcukor.

Kati szelet

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk majd 3 lapot sütünk tepsi hátán.Az egyik lapot belemorzsoljuk a vaníliás cukros tejbe.Hozzákeverjük a kakaóport.Kikeverjük a margarint a cukorral és hozzákeverjük a kakaós krémhez. (Krémesebb akkor lesz ha robot géppel dolgozzuk össze de ha csak fakanállal, maradnak benne tészta darabok)Ki ahogy szeretné. 2 lap közé töltjük a tölteléket.Elkészítjük a habot.Gőz felett felverjük a fehérjét a cukorral.Rákenjük a lapra,tetejét reszelt csokival vagy kakaóval megszórjuk.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: