Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • Tészta:35 dkg liszt, 18 dkg porcukor,
  • 12 dkg margarin, 2 tojás, 1 pupos mokkáskanál
  • szódabikarbóna, 2 csapott evők.kakaópor,
  • kb. 1 dl tej.
  • Krém:5 dl tej, 5 ek. liszt, 18 dkg margarin,
  • 18 dkg cukor.

Kakaós

A nem folyékony hozzávalókat összekeverjük,majd hozzáadjuk a margarint,a tojásokat,végül a tejet és összegyúrjuk.3 gombócot készítünk.(Én egy kicsit a hűtőben pihentettem,de csak akkor kell ha kicsit lágy lett a tésztánk.)A sütőt előmelegítjük.Kinyújtjuk az első gombócot és lisztezett tepsi hátán megsütjük (20x38) kb. 10 percig.Másik két lapot is kisütjük.A krémhez a lisztet 3 dl tejjel simára keverjük,a maradék tejet felforraljuk majd hozzáöntjük a lisztes keveréket és sűrű péppé főzzük.Kihűtjük.A margarint kihabosítjuk a cukorral,majd a kettőt jól összedolgozzuk.A krémet kétfelé veszem és megtöltjük vele a lapokat.(Én az egyik felét a krémnek ízesítettem őrölt kávéval). A tetejét bevontuk csokimázzal. Tetejét villával kicsit cikkcakkosan díszíthetjük.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: