Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • Tészta: 4 tojás, 20 dkg p.cukor, 20 dkg liszt,
  • 15 dkg darált dió, 1 sütőpor, 1 csipet só, 10 ek.víz
  • Krém: 3 tojássárga, 3 ek.liszt, 2, 5 dl tej,
  • 15 dkg p.cukor, 1 margarin, 2 cs.van.cukor.
  • 5dl habtejszín.

Fagyi szelet

A tojások sárgáját vízzel és p.cukorral kikeverjük simára,adjuk hozzá a darált diót és a liszttel elkevert sütőport,sót.A tojásfehérjét felverjük és óvatosan a masszához keverjük.Előmelegített sütőbe,közepes tepsibe (sütőpapírral bélelve) 180 fokon megsütjük.Krém: A 3 tojássárgáját,a lisztet,2,5 dl tejjel jól kikeverjük,sűrűre főzzük.Hagyjuk kihűlni. Margarint a cukorral kikeverjük.Összekeverjük.Tésztán elsimítjuk,majd rá a felvert tejszínhabot.Csoki darával díszítjük.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: