Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • Szokásos módon palacsintát készítünk.
  • Töltelék palacsintába:1, 5 dl tej, 20 dkg dió, 15 dkg cukor.
  • Szósz:3 tojás, 4 evőkanál liszt, 1 dl tej, cukor ízlés szerint(ki milyen édesen szereti)

Diós palacsinta, pali szósszal

A tölteléknek a tejet felforraljuk,beleöntjük a cukrozott diót és ezzel megtöltjük a palacsintákat amiket egy kivajazott jénaiba lerakunk,egymás mellé sorba.Elkészítjük a szószt(ami végül is olyan mint a palacsinta tészta)Egy tojást és a többi 2 tojássárgáját tegyük egy edénybe,adjuk hozzá a tejet,a cukrot,a lisztet majd keverjük jól ki.Adjuk hozzá óvatosan a 2 tojás felvert habját.Ezzel leöntjük a palikat és kb. fél órát sütjük,aranybarnára.Tetejét porcukrozzuk.
tipp Érdemes hozzá készíteni vanília sodót vagy csoki öntetet,nem lesz olyan száraz és jól feldobja :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: