Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 3 kanál cukor
  • fél liter tej
  • 3/4 sárga élesztő
  • 1 tojás sárgája + pici olaj
  • 70 dkg liszt
  • pici só
  • 10 dkg margarin (felolvasztjuk)
  • diónyi zsír

Kelt kalács

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Lisztbe beleöntjük a tejet meg a tojást és a többi hozzávalót. Összekeverjük és kelesztőtálban kikelesztjük. Ha nincs kelesztő tálunk akkor 15 percig biztos dagasztani kell.
Ebből kb 3 tekercs kalács jön ki belőle.
3 részre osztjuk a tésztát, enyhén lisztezünk. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük étolajjal.

Kakaós kalács: Bekeverjük a kakaót: 2 ek Nesquik kakaót és 3 ek cicás kakaót keverünk össze. Ezt rászórjuk a tésztára + egy kis étolaj még. Majd feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük a tetejét. 30 percig sütjük.

Túrós: 25 dkg túró + fél pohár tejföl +2 ek cukor + 1 cs vaniliás cukor + kb 1 ek gríz + fél citromhéja belereszelve. (aki szereti fél csomag mazsolát is belekeverhet.)

Ez a Mamám receptje!!! Mindenkinek nagyon ajánlom :)
.
Vendég

Petike mondta:

Hmmm... a régi ízek! :) Nincs is ennél jobb!
Biztosan kipróbálom! Köszi a receptet!

2011-10-19 08:38:46

Vendég

Éva mondta:

Ez isteni

2012-11-04 07:17:06

Vendég

Bea mondta:

Mióta megtaláltam ezt a receptet, azóta csak ezt szoktam megsütni, nagyon szuper, és sikerélmény...

2012-12-29 11:53:32

ancsim mondta:

Köszönöm a kedves hozzászólásokat! Nagyon örülök, hogy ízlik másnak is a család kedvenc kalácsa. Továbbítom a Mamámnak a dicséreteket! :)

2012-12-30 12:35:21

beatrix mondta:

Ilyet egyszer hoznod kell nekem!!

2013-06-03 09:03:14

Vendég

Hidemi mondta:

Megsütöttem..
ISTENI!!!!!!

2014-11-21 07:21:26

Vendég

ramóna mondta:

JGJLJGLGJLJGJOJJJJJJJJJJJ

2015-02-22 10:31:22

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: