Belépve mint:

kilépés
40
Egyszerű
Közepes
  • 50 dkg csirkemell
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejszín
  • 1 kis tejföl
  • 2 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • só, bors, majoranna

Majorannás csirkeragu

1. A csirkemellet csíkokra, a hagymát apróra vágjuk.
2. Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd rádobjuk a csirkemellcsíkokat, sózzuk, borsozzuk, és jó alaposan megszórjuk majorannával.
3. Mikor a husik szép pirosra sültek, megszórjuk a liszttel, ezt 1-2 perc alatt rápirítjuk.
4. Felöntjük a tejszínnel, majd belekeverjük a tejfölt is.
5. Összeforraljuk.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: