Belépve mint:

kilépés
60
Egyszerű
Közepes
  • 0, 5 kg sertéscomb
  • 2 nagy fej hagyma
  • 3 paprika
  • 3 paradicsom
  • olaj
  • só, bors
  • 1 kk kurkuma
  • chili

Lecsós szelet


A húst szeleteljük, kiklopfoljuk. A hagymát, paprikát karikára vágjuk, a paradicsomot negyedeljük, és szeletekre vágjuk.
Kevés olajon pirosra pirítjuk a hús szeletek mindkét oldalát, rátesszük a hagyma karikákat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a kurkumával és picike chilivel.
Kicsit összepirítjuk, hozzáadjuk a paprikát, majd megint kicsi összepirítás, keverés után a paradicsomot is hozzátesszük.
Felöntjük vízzel, és készre főzzük.

.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: