Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 8 db csicsóka
  • 1 marék zöldségkeverék
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 db tojás
  • 3 ek zabkorpa(vagy liszt)
  • fűszerek ízlés szerint

Vegafasírt

A csicsókát megtisztítjuk és puhára főzzük. Ezután megfőzzük a zöldségkeveréket is.
A csicsókát lecsepegtetjük, villával összetörjük. A hagymát apró kockákra vágjuk, a tojással, a zabkorpával és a fűszerekkel összekeverjük. Én sót, frissen őrölt borsot, kurkumát, törött pirospaprikát, és szárított fokhagymát tettem bele. Ha megfőtt a zöldségkeverék, lecsepegtetjük és azt is a csicsókához keverjük.
35-40 percig állni hagyjuk, majd fasírtokat formázunk és bő, forró olajban nagyon pirosra megsütjük.
tipp Egészséges, diétás és finom!
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: