Belépve mint:

kilépés
60
Egyszerű
Közepes
  • répa
  • gomba
  • 0, 25 dl főzőtejszín
  • trapistasajt
  • pulykamellsonka
  • só, bors, bazsalikom
  • 2 tk teljes kiőrlésű rozsliszt

Rakott zöldségek sajttal

A répát megtisztítjuk és bármilyen darabokra vágjuk, de max 0,5 cm vastagságúakra.
Bármilyen gombát használhatunk, amit szintén nagyobb darabokra vágunk.
Én egy közepes tepsit használtam. Az alját vékonyan megkentem olívaolajjal, majd befedtem egy réteg répával. Sóztam, borsoztam, bazsalikomoztam majd a répát befedtem egy réteg sonkával.
A sonkát befedtem egy réteg gombával és ezután újra sóztam, borsoztam, bazsalikomoztam.
A tejszínt csomómentesre kevertem a liszttel, majd ráöntöttem a zöldségekre.
Ezután trapistasajtot reszeltem és bőségesen befedtem vele a gombát.
Alufóliával lefedtem és kb. 40 perc alatt készre sütöttem. 20 percig volt rajta az alufólia, majd 20 percig még pirítottam a sajtot.
tipp Legközelebb egy réteg vöröshagymát is teszek rá.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: