Belépve mint:
40
Egyszerű
Közepes
2
0
6963
0
- 15 dkg zabpehelyliszt
- 1 kiskanál só (csapott kiskanál)
- 0.5 dl olaj
- 2 dl tej
- 2 db tojás (+egy tojás sárgája)
Pogácsa kicsit másként
Az olajat a tejet és a sót összekeverjük és felforraljuk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a zabpehelylisztet (kanállal keverjük, mert elég masszív anyag lesz). Ezután átrakjuk egy hideg edénybe, rátesszük a két tojást, a plusz tojássárgáját és jól összedolgozzuk. Tepsibe sütőpapírt rakunk, kiskanállal diónyi formákat "szaggatunk" megszórjuk a tetejét sajttal,szezámmaggal, lenmaggal, mákkal vagy bármi mással majd max. hőfokon addig sütjük míg megbarnul (kb. 20 perc).Ha szeretnénk, akkor a tésztába is reszelhetünk sajtot (kb. 10 dkg-ot).

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: