Belépve mint:

kilépés
60
Egyszerű
Közepes
  • 1kg sárgarépa
  • 20 dkg méz
  • 1 dl víz
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg darált keksz
  • 15 dkg darált dió
  • 1 db narancs leve
  • kókuszreszelék
  • 0, 5 kk őrölt fahéj

Kókuszos sárgarépagolyó

A vízben a mézet felolvasztom, majd hozzákeverem a lereszelt sárgarépát. Lefedem és pár perc alatt levet ereszt. Ekkor leveszem a fedőt és még addig főzöm, míg elfő a leve. Hagyom, hogy kihűljön.
Ezután hozzáadom a fahéjat, a vaníliás cukrot, a diót, a darált kekszet és a narancs levét.
Jól összekeverem majd golyókat formálok és kókuszban megforgatom.
Hűtőben tárolom, mert úgy finomabb.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: