Belépve mint:

kilépés
30
Egyszerű
Közepes
  • 2db tojásfehérje
  • 1 csapott ek pudingpor
  • 60 g (nyírfa)cukor
  • 1 csipet só
  • 35 g kókuszreszelék

Kókuszcsók

A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verem. A vége felé hozzákeverem a nyírfacukrot, majd ezután a kókuszreszeléket és a pudingot is.
Sütőpapírra kanállal halmokat teszek és 150 fokon kb 10-15 perc alatt megsütöm. A sütő ajtaját ki kell támasztani egy fakanállal, hogy résnyire nyitva maradjon.
20-23 darab szokott nekem ebből a mennyiségből készülni.
Nekem sütés után szivacsos állagú, de másnapra megszikkad és ropogós lesz.
tipp A pudingpor helyett rizsliszt lenne az igazi, de ez egy egyszerűbb és olcsóbb megoldás.
.

Ritus mondta:

Ez meg pláne fincsi :)

2013-02-19 09:58:15

W-oros mondta:

örülök, de azt hiszem azért ide le kell írni, hogy érdemes egy jól sütő sütővel készíteni! :S

2013-02-19 11:44:01

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: