Belépve mint:

kilépés
45
Egyszerű
Közepes
  • 5 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 6 ek. liszt
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 db tojás

Tejpite

A tojásokat ketté választom. A sárgáját a cukrokkal kikeverem, a fehérjét pedig egy kávéskanál cukorral kemény habbá verem. A sárgájához öntöm a tejet robotgéppel összekeverem, majd a lisztet is hozzáadom és szintén kikeverem. Végül a fehérjét belekeverem. Kizsírozott tepsiben sütöm kb 45 percig(gázsütőben 45 perc közepeslángon, légkeverésesben is körülbelül ugyan ennyi 150-160°C-on). Ugyan olyan mint az inteligens krémeshez, csak sokkal olcsóbb verzió. :)
tipp A tetejére porcukrot szitálunk. :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: