Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 15 dkg porcukor
  • 6 db tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 7, 5 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 30 dkg étcsokoládés tortabevonó
  • 2/3 csomag sütőpor

Csokitorta

1. A tortaformát kikenem a vaj egy részével, majd meglisztezem.
2. A vajat és a csokoládét gőz fölött megolvasztom, hűlni hagyom.
3. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverem, majd hozzáadom az olvasztott csokis vajat.
4. Miután jól összekavartam mehet bele a sütőporos liszt.
5. Végül a keményre felvert tojáshab.
Mindezt beleöntöm a tortaformába és kb. 45-60 perc alatt, 150 fokos sütőben készre sütöm.
A tetejét meg lehet szórni kakaóval és porcukorral :-)
.

Vik-Vuk mondta:

Bocsi mindenkitől, de elírtam a sütőpor adagját. kb 2/3 csomag kell bele.

2011-06-05 19:38:40

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: