Belépve mint:

kilépés
40
Átlagos
Közepes
  • 8 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 citrom
  • 25 dkg liszt
  • csipet só
  • 2 tk sütőpor

Tündérkeksz

A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral, sóval és citromhéjjal összekeverjük és a habos masszához adjuk. Cipóvá gyúrjuk. Fóliába csomagolva, hűtőbe tesszük fél órára. Sütőpapírra kis gombócokat teszünk, majd lelapítjuk. 180 fokon, 10 perc alatt megsütjük. A díszítéshez kb. 10 dkg porcukrot citromlével elkeverünk, úgy, hogy kenhető legyen. Ezzel a citrommázzal megkenjük a kekszek tetejét, majd megszórjuk cukorgyönggyel.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: