Belépve mint:

kilépés
30
Egyszerű
Közepes
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 3 dl szénsavas ásványvíz
  • 5 dl tej
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál cukor
  • fahéj
  • 10 db túró rudi (de lehet palacsintánként egy-egy is)

Túró rudis (pöttyös) palacsinta

A liszthez hozzáütom a két tojást, hozzáadom a sót, sukrot és felengedem egy kis szódavízzel, simára elkeverem, majd a tejet is hozzáadom és krémesre kikavarom. Kis olajjal kisütöm a palacsintákat úgy, hogy amint beleöntöttem a serpenyőbe a tésztát megszórom egy kis fahéjjal, hogy a fűszer a még nyers tésztába ragadjon bele (jó íze, illata és szép színe lesz tőle).

Közben a túró rudikat összetöröm, majd a kész palacsintákra rákenem és feltekerem.

Vaníliasodóval, karemell- vagy csokoládéöntettel is kínálhatjuk.

Jó étvágyat!
tipp A túrórudi helyett nagyon finom összetört ananászkrémmel töltött Tibi csokival, vagy olvasztott fehércsoki töltelékkel is. Próbálgassuk a tölteléket ízlésünk szerint! :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: