Belépve mint:

kilépés
30
Átlagos
Közepes
  • 1 csomag spagetti tészta
  • só, bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dl főzőtejszín
  • petrezselyem
  • 3 evőkanál oliva olaj
  • 1 evőkanál vaj vagy margarin
  • 40 dkg fagyasztott, pucolt garnélarák

Tejszínes garnéla spagettivel

A spagetti tésztát sós, olíva olajos vízben megfőzöm.

Közben (egy nagy vokban) olíva olajon és vajon megpuhítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát, s hozzákeverem a kiolvasztott, megpucolt karikákra vágott garnélarákot. Sózom, borsozom és kb. 10 percig lassú tűzön pirítom, párolom. Majd felöntöm tejszínnel, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet és 5 percig lassú tűzön együtt főzöm. Végül hozzákeverem a megfőtt tésztát, összekeverem és melegen tálalom.

Jó étvágyat!
tipp Ha maradna a tésztából, estére vagy másnapra salátának is kiváló: egy kis pohár tejfölt, két evőkanál majonézt keverjünk hozzá, esetleg egy kis reszelt sajtot és már is kész a friss, hideg garnélás tésztasaláta!
.

csecse mondta:

kiez

2012-12-18 18:03:21

Vendég

Erika mondta:

Isteni ez a recept! Köszönjük a megosztást!

2013-02-10 11:49:05

Toma mondta:

Köszönöm. Örülök, hogy ízlik. Aki először fél megkóstolni a tenger gyümölcseit, annak is finom lehet... Gyors, egyszerű... :)

2013-02-10 17:01:05

Vendég

Gergő mondta:

szia most szeretném elkészíteni és az az oliva olaj mennyiség nem lesz sok ?:)

2013-04-03 20:04:47

Toma mondta:

Szia! Igen, azt nem írtam, hogy az oliva olajból nem használom fel az összeset a rák megsütéséhez, csak ízlés szerint csináld te is, amennyit jónak látsz. Én utána még szoktam ráönteni tálalás előtt is a hideg olajból egy keveset. De valóban a 3 dl így is elég sok..., javítom a receptet. Köszi!

2013-04-04 11:13:25

Vendég

Zsuzsa mondta:

Kipróbáltam, és azt hiszem ennyire egyszerű, finom ételt rég készítettem! Köszönöm Toma! Ezen túl minden receptedet kipróbálom :)

2013-07-23 16:35:59

Vendég

Zsuzsa mondta:

Nagyon tetszik az oldalad! Ezt még elfelejtettem..

2013-07-23 16:43:01

Toma mondta:

Kedves Zsuzsa!
Nagyon örülök, hogy tetszik a recept. Sokan félnek a tenger gyümölcseitől, pedig vannak nagyon egyszerű, könnyű és finom receptek... Jó főzőcskézést és várom a véleményeket, ötleteket!

2013-07-23 17:06:49

Vendég

Erika2 mondta:

Imádjuk, isteni... Egyszerû, könnyen elkészíthetô, gyors, finom stb. Köszönjük!

2013-12-13 08:18:08

Vendég

Rita mondta:

Szia !Nagyon jol hangzik ez a recept , meg fogom csinálni

2016-02-07 17:49:05

Toma mondta:

Kedves Rita! :) Örülök! Remélem ízleni fog! Ha megcsináltad, kíváncsi vagyok a véleményedre... :)

2016-02-08 15:49:33

Vendég

Rita mondta:

Szia Toma!Isteni lett izlet az egész családnak!Nagyon szépen kőszőnöm ezt a receptet :)szia

2016-02-22 09:34:36

Toma mondta:

Kedves Rita! Nagyon örülök! További jó kísérletezést, jó főzőcskézést kívánok! :)

2016-02-22 09:52:00

Vendég

Kádár Márk mondta:

Szia Toma!

2017-02-05 13:57:52

Vendég

Kádár Márk mondta:

Szia Toma!

2017-02-05 13:57:53

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: