Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 6 db tojás
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás pudingpor (burbon vaníliával)
  • 25 dkg túró
  • 4 evőkanál liszt
  • 8 dl Mininda szénsavas narancslé
  • 1 csipetnyi reszelt citromhéj
  • 1 dl étolaj

Mirinda szelet

A 6 tojásból, a 4 evőkanál lisztből, a 4 evőkanál kristálycukorból, a 2 evőkanál kakaóporból, a sütőporból és az 1 dl étolajból tésztát keverünk, úgy hogy először a tojások sárgáját az olajjal, cukorral összekeverjük, majd a száraz összetevőket adjuk egymáshoz és ahhoz keverjük hozzá óvatosan a felvert tojáshabot, illetve a tojássárgás krémet, így áll össze a tésztánk. Ha kész sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük (tesszük) és megsütjük, úgy, hogy ne égjen meg, de a közepe is megsüljön, ezt a tésztába szúrt fogpiszkálóval ellenőrizni tudjuk.
A túrókrémhez valókat (margarin, porcukor, túró, egy fél citrom reszelt héja, esetleg egy kicsi citromlé) összekeverem és a kihűlt tésztára kenem.
Ezután jön a narancsos pudingkrém elkészítése (Ám ezt a tésztasütés közben is elkészíthetjük!). A Mirindát edénybe öntöm és felforralom és folyamatos kevergetés mellett, hogy ne legyen csomós beleteszem a pudingport, illetve két kiskanál cukrot és sűrűre főzöm. Ha langyosra hűlt a túróra rétegezem, egyenletesen elkenem és hagyom kihűlni.
Jó étvágyat!
tipp A pudingos Mirinda-krémbe tehetünk apróra vágott konzervbarackot, vagy egyéb puha gyümölcsöt is.
.
Vendég

dallosne51evi@freemail.hu mondta:

Drága Uram, és az olaj mennyi, fél dl, vagy 1.dl.legyen.,tudnillik akárhányszor elolvastam , sehogyan sem látom feltüntetve! :én ugyan már egy tapasztalt háziasszony vagyok ,de a kezdőknek nem mindegy. Bocs hogy szóltam Üdv.Évi.

2013-05-24 17:08:38

Toma mondta:

Kedves Asszonyom! Kedves Évi!
Köszönöm a hozzászólást, bár az ember többször ellenőrzi, hogy minden összetevő pontosan szerepeljen, de valóban kimaradhatnak részek. Köszönöm, hogy felhívta rá a figyelmet, javítottam is a receptet: 1 dl olaj kell a tésztába. Üdvözlettel, Toma

2013-05-26 19:30:48

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: