Belépve mint:

kilépés
20
Egyszerű
Alacsony
  • Fél fej kínai kel
  • 40 dkg csiperkegomba
  • 2 dl tejföl
  • 1 tömb ömlesztett sajt (natúr)
  • 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
  • só, bors, olivaolaj

Kínai kel saláta gombás dresszinggel

A legegyszerűbb és leggyorsabb saláták egyike. Első hallásra talán nem hozza tűzbe az éhezőket, de egy kóstolás után biztosan rendszeres vendég lesz a családban... A receptet feleségemtől lestem el..., többször is :)

Egy fél kínai kelt csíkokra szeletelek és a tányérokra készítem. Közben olíva olajon, fokhagymával megpuhítom, párolom a szeletekre vágott gombát, kb. 5 perc alatt. Amikor kész, egy kicsit hűlni hagyom majd hozzákeverem a sajtot, tejfölt, fűszereket és a salátára kanalazom.

Csirkemell falatokkal, sajtos pirítóssal ajánlom...

Jó étvágyat!
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: