Belépve mint:

kilépés
50
Egyszerű
Közepes
  • 12 db újkrumpli
  • 8 db lédús paradicom
  • 1-2 evőkanál bazsalikom
  • 1-2 evőkanál só
  • 1 dl olaj

Jamie féle krumpli

0. Gyújtsuk be a sütőt 180-200 fokra
1. Alaposan mossuk meg a krumplikat, mert héjjával együt fogjuk felhasználni.
2. Mossuk meg a paradicsomot, és vágjuk meg kicsit a héjjukat, majd 4 percre tegyük lobogó vízbe
3. Vegyük ki a paradicsomokat, és tegyük a helyükre a krumplikat, amiket forrástól számított 10 percig füzzök.
4. Húzzuk le a kiült paradicsom héját, kockázzuk össze, figyelve, hogy megőrizzük a levét
5. Szűrjül le a krumplit, és egy villával kicsit törjük meg őket
6. Egy tepsiben keverjük össze a paradicsomot és a krumplit, és oszlassuk el a kupacon az olajat, és a fűszereket.
7. Süssük piros ropogósra a krumplit
8. Fogyasszuk jóétvággyal!
.

vadne67 mondta:

Ez nagyon tetszik kifogom próbálni !

2010-09-17 20:06:14

Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: