Belépve mint:
50
Egyszerű
Közepes
7
0
3842
0
- 30 dkg makaróni/fussili/penne
- 6 dl tejszín
- Ízlés szerint sajtok (cheedar, füstölt sajt, trappista, mozzarella)
- Só
- Bors
- Szerecsendió
- Friss kakukkfű
- Friss rozmaring
- 20 dkg gépsonka
- 3-4 db paradicsom
Amerikai sajtos makaróni
A tésztát sós vízben kifőzöm.Egy kanár zsiradékot felhevítek, hozzáadom a tejszínt. Amikor a tejszín felforrt, sózom, borsozom, beleszórom a friss kakukkfüvet, rozmaringot, és szerecsendiót reszelek bele. Hozzáadom a cheedar-, füstölt-, trappista sajtot és a felcsíkozott gépsonkát, majd a sajt felolvadásáig főzöm.
Egy hőálló tálat margarinnal kikenek, beleteszem a kifőtt tésztát, leöntöm a tejszínes mártással. Karikára vágott paradicsomot, mozzarella sajtot és trappistát teszek a tetejére, 200 fokon 30 perc alatt, a sajt barnulásáig sütöm.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: