Belépve mint:

kilépés
90
Egyszerű
Alacsony
  • A tésztához:
  • 10 dkg durumliszt
  • 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 10 dkg kókuszzsír
  • 10 dkg light margarin
  • 5 dkg cukornak megfelelő édesítő
  • 1 tojás, 1 tk. sütőpor, 1 dl kefir, csipet só
  • A túrótöltelékhez:
  • 0, 5 kg zsírszegény túró
  • 2 tojás, 5 ek. zabkorpa
  • 5 ek. cukornak megfelelő édesítő
  • vaníliaaroma, 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl kefir
  • A máktöltelékhez:
  • 20 dkg darált mák
  • 4 ek. cukornak megfelelő édesítő
  • 0, 5 dl forró tej

Túrós-mákos pite

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. A kétféle töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük. (a mákhoz annyi tejet adjunk, hogy kenhető legyen, ne folyjon.) Egy tepsit (az enyém 20x15-ös) kibélelünk sütőpapírral, belenyújtjuk a tészta egyik felét. Elosztjuk rajta a mákot, majd a túrót rásimítjuk és beborítjuk a másik tésztalappal. Megkenjük egy felvert tojással, 10 percre hűvös helyre tesszük, majd kb. fél óra alatt megsütjük.
tipp A recept a http://ani-culinaris.blog.hu/ oldalról származik, kicsit módosítva az elkészítést. :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: