Belépve mint:
90
Egyszerű
Alacsony
0
0
2234
0
- A tésztához:
- 10 dkg durumliszt
- 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 10 dkg kókuszzsír
- 10 dkg light margarin
- 5 dkg cukornak megfelelő édesítő
- 1 tojás, 1 tk. sütőpor, 1 dl kefir, csipet só
- A túrótöltelékhez:
- 0, 5 kg zsírszegény túró
- 2 tojás, 5 ek. zabkorpa
- 5 ek. cukornak megfelelő édesítő
- vaníliaaroma, 1 citrom reszelt héja
- 1 dl kefir
- A máktöltelékhez:
- 20 dkg darált mák
- 4 ek. cukornak megfelelő édesítő
- 0, 5 dl forró tej
Túrós-mákos pite
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. A kétféle töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük. (a mákhoz annyi tejet adjunk, hogy kenhető legyen, ne folyjon.) Egy tepsit (az enyém 20x15-ös) kibélelünk sütőpapírral, belenyújtjuk a tészta egyik felét. Elosztjuk rajta a mákot, majd a túrót rásimítjuk és beborítjuk a másik tésztalappal. Megkenjük egy felvert tojással, 10 percre hűvös helyre tesszük, majd kb. fél óra alatt megsütjük.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: