Belépve mint:

kilépés
80
Egyszerű
Alacsony
  • 40 dkg sárgarépa
  • 8 dkg darált dió
  • 1 tk. fahéj
  • 1 citrom héja + 1 ek. leve
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 6 dkg zabpehelyliszt
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 tojás + 2 fehérje
  • 4 ek. cukor (vagy annak megfelelő édesítő)
  • Tetejére: 1 tojás fehérje, 1 ek. cukor, fél citrom leve

Répa brownie citromos mázzal

A sárgarépát lereszeljük, a diót szárazon megpirítjuk egy serpenyőben. A tojások sárgáját kikeverjük az édesítővel, fahéjjal, citromhéjjal-és lével, szódabikarbónával, hozzáadjuk a répát, diót, lisztet és a kakaót. A tojások fehérjét felverjük és a répás masszához adjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb 3/4 óra alatt megsütjük. Az utolsó 5-10 percben rákenjük a mázat: a tojásfehérjét felverjük a cukorral és a citromlével és a tésztára simítjuk, a sütőben hagyjuk rászáradni.

A recept a http://fittsutik.blogspot.hu/ weboldalról származik, ahol még nagyon sok finom, egészséges és diétás süti receptjét lehet megtalálni :)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: