Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Alacsony
  • 0, 5 kg csirkemellfilé
  • só, bors, vegeta, oregano
  • 1 kis konzerv sűrített paradicsom
  • zsírszegény sajt

Paradicsomos-sajtos csirkemell

A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és fűszerezzük vegetával, borssal, oreganoval. Nagyon kevés olívaolajjal kikenünk egy tepsit és belefektetjük a szeleteket. A sűrített paradicsomot kikeverjük egy csipet sóval, 1 kk. cukorral, oraganoval és kevés vízzel. Esetleg fokhagymát is lehet bele reszelni. Megkenjük a csirkét a szósszal, majd zsírszegény sajtot reszelünk a tetejére. Fél dl vizet öntünk alá, lefedjük alufóliával, 20-30 percig így sütjük, majd a fóliát levéve rápirítjuk a sajtot. Én joghurtos salátát csináltam hozzá köretnek, de lehet hozzá rizst vagy krumplit is készíteni.
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: