Belépve mint:

kilépés
60
Átlagos
Közepes
  • 7 db tojás (tésztához)
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 13 evőkanál víz
  • 7 db tojásfehérje (krémhez)
  • 7-10 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 6 dl víz
  • 4 dl tejszín (díszítéshez)+ reszelt csoki

Amerikai álom

1. A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót.
Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig sütjük. (A tepsi mérete: 27 x 37 cm.)
2. A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
3. A pudingport a vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal és a tészta tetejére kenjük.
4. További 10-15 percig szintén közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük. Reszelt csokoládéval jól szórjuk meg. (Sima tejszínt használok nem édesítettet.)
.
Hozzászólás a recepthez
Hozzászóló neve: